GrynlÀgg potatisen.
Potatisen ska vara mycket mjuk och lÀtt att sticka hÄl i med en gaffel. Om den fortfarande gör motstÄnd, tillaga den lite lÀngre. Genomkokt kött garanterar smÀlt i munnen och en utsökt konsistens.
För att tillaga lÀckra och saftiga fyllningar
Sjud i 5â7 minuter. De avsilade tomaterna tĂ€cker köttet perfekt och skapar en saftig fyllning. Rör om regelbundet och strimla köttet vĂ€l för att uppnĂ„ en homogen konsistens.
Gyllenbrun gratÀng
Var sÀrskilt uppmÀrksam pÄ slutet av grÀddningstiden: Osten ska smÀlta och bli lÀtt brynd. Resultatet kan variera beroende pÄ osttyp, oavsett om du anvÀnder mozzarella eller riven ost.
FortsÀtt till nÀsta sida