– 1 kg kycklingvingar, separerade vid lederna
– 500 g skivade champinjoner (t.ex. bruna champinjoner, vita champinjoner eller shiitake)
– 2 msk matolja
– 4 vitlöksklyftor, hackade
– 60 ml sojasås
– 2 msk honung eller lönnsirap
– 1 msk risvinäger eller äppelcidervinäger
– 1 tsk sesamolja
– 1/2 tsk malen ingefära
– 1/4 tsk svartpeppar
– Valfritt: hackad salladslök, sesamfrön
Tillredning:
fortsätt läsa på nästa sida
