Tacopizza 🌮🍕

Tacopizza kombinerar två favoriter i en och samma oemotståndliga rätt. En hembakad jästdeg utgör den perfekta grunden för lager av tacokryddade ingredienser som skapar en fantastisk blandning av pizza- och tacosmaker i varje tugga.

Istället för traditionell pizzasås används en smakrik blandning av refried beans (bönröra) och salsa, vilket ger en fyllig och lätt kryddig bas. Efter att ha toppats med kryddad nötfärs och smält ost garneras pizzan med krispig sallad, färska tomater, oliver och salladslök för en fräsch kontrast.

Resultatet är en smakrik och mättande rätt som passar perfekt till familjemiddagar, spelkvällar eller avslappnade sammankomster.

Ingredienser

För degen

• 2¼ tsk torrjäst (1 påse)
• 2,5 dl ljummet vatten (ca 43°C)
• 2½ dl vetemjöl
• 1 msk olivolja
• 1 tsk salt
• 1 tsk socker

För såsen

• 1 kopp refried beans (bönröra)
• ½ kopp salsa
  
  nästa»