Ugnsbakade schweizerostrullar med 4 ingredienser
Min moster kom med dessa stekta schweizerostrullar med champinjoner förra veckan, och jag kunde Àrligt talat inte tro att de bara bestod av fyra ingredienser. Det lÄter som nÄgot man skulle vilja mumsa pÄ hela eftermiddagen, men det Àr faktiskt en enkel, mysig rÀtt i mellanvÀsternstil som man kan laga en hektisk vardagskvÀll. Tunna skivor nötkött rullas i schweizerost och konserverade champinjoner och bakas sedan i en fyllig brun sÄs tills köttet Àr mört och osten smÀlt. Det Àr den typen av tröstande, enkelt recept som kÀnns tillrÀckligt speciellt för sÀllskap men tillrÀckligt enkelt för en tisdag.
đ„ Bara 4 ingredienser och helt oemotstĂ„ndligt â alla ber om receptet! đđ€€