🍄🧀🔥 Den här krämiga lasagnen är ren comfort food – alla ber om receptet! 😍🤤

 Champinjoner – 500 g
 Kokt skinka – 250 g
 Schalottenlök – 1
 Vitlök – 2 klyftor
 Olivolja – 2 msk
 Smör – 20 g
 Persilja – 1 msk
 Salt, peppar

 Till béchamelsåsen

 Smör – 60 g

 Mjöl – 60 g
 Varm helmjölk – 800 ml
 Vispgrädde – 120 ml
 Muskotnöt – 1 nypa
 Salt, peppar

 För montering

 Lasagneplattor – 10 till 12
 Mozzarella – 250 g
 Riven Emmentaler – 180 g
 Parmesan – 60 g